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步骤 1:
但是我记得买这一堆白芸豆才花了一块钱
步骤 2:
收拾干净洗一洗
步骤 3:
锅里倒水烧开,扔芸豆
步骤 4:
煮开了再看心情咕嘟个四五分钟
步骤 5:
关火,盖上盖子焖一会儿,顺便等它凉
步骤 6:
凉差不多了捞出来,看情况分一下老嫩
步骤 7:
老的扔太阳底下晒豆干,嫩的切碎了一会儿拌馅用
步骤 8:
剁点肉馅,切点洋葱
步骤 9:
锅里放油烧热,扔洋葱
步骤 10:
稍微一扒拉,有点变色了
步骤 11:
切点姜末扔进去
步骤 12:
小火扒拉到洋葱有点香有点焦,扔肉
步骤 13:
努力的扒拉匀,划拉散
步骤 14:
根据个人口味加盐加糖
步骤 15:
扒拉匀了,加点生抽
步骤 16:
扒拉扒拉,揪粒肉尝尝,缺啥再加点
步骤 17:
没啥问题了,稍微加点水进去
步骤 18:
兑点水淀粉淋进去
步骤 19:
扒拉扒拉,浓稠度合适就可以关火啦
步骤 20:
盛碗里,如果当天没空吃,封个保鲜膜扔冷冻就行
步骤 21:
啥时候想吃了,提前挪到冷藏化一下冻
步骤 22:
扒拉到煮好切碎的芸豆里,其实白菜土豆芹菜豆角啥的也都挺好
步骤 23:
扒拉扒拉,摸出提前和好的面
步骤 24:
随便包一包,扔暖和点儿的地儿稍微一发
步骤 25:
挪锅里盖上盖,大火蒸个十来分钟关火
步骤 26:
再焖个四五分钟就可以拿出来吃啦~
步骤 27:
趁热掰一个尝尝
步骤 28:
馅很香汁很多,具体啥味儿想不起来了,反正就是好吃 _(:3 」∠)_
步骤 29:
来,张嘴~
步骤 30:
拼……拼不动惹
步骤 31:
呐,请小哥哥小姐姐们吃自助~
步骤 32:
啥时候能看着得看缘分啦,走了哟~