炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  面条煮熟过一遍水备用

• 步骤 2：

  油锅烧六成热，把肉下里煸炒至变色后加入葱姜末和干辣椒继续炒至出香味

• 步骤 3：

  加入黄豆酱继续炒约三分钟以后，放入糖略加点开水煮开即熟

• 步骤 4：

  这就是炒好的炸酱啦，黄豆的咸香味中略带丝丝的辣！

• 步骤 5：

  捞出面加入炸酱，在配点黄瓜丝的清香，那绝对是面食中的绝配！