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步骤 1:
鸡翅根和鸡腿买回来冲洗干净,放入盆中,大喜大炸鸡粉倒半袋到小碗里,加入水和生抽调匀,不要太稀了,将混合无颗粒的炸鸡料倒入盆中,让每块鸡肉都裹上粉糊,包上保鲜膜入冰箱冷藏一晚
步骤 2:
锅里倒入油,加热,拿一个干净的盆,倒入一些面粉,将鸡腿和翅根挨个在面粉中滚一圈
步骤 3:
油热后将鸡肉入锅炸
步骤 4:
炸至鸡腿金黄并且用筷子轻松穿透就捞出来
步骤 5:
3分钟后复炸一遍,不用太久50秒左右即可,可以撒上椒盐~~很美味呦
炸鸡虽好,但不要吃多了呀