雪碧苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜中央刨开，把白色瓜瓤全部去除干净，切成小条。

• 步骤 2：

  烧一锅水，加几滴食用油，把苦瓜过水，时间一定不要太长断生就可以，捞出来过冰水或冷水冷却。

• 步骤 3：

  把苦瓜捞到另外一个器皿里加雪碧没过苦瓜，加两片柠檬入冰箱冷藏一个小时以上。

• 步骤 4：

  冷藏好后取出，加几颗枸杞点缀即可食用。苦瓜真的变得一点都不苦，脆脆的，略带酸甜味，非常好吃，雪碧最后还能当饮料喝光光呢！