小号韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡蛋放碗里，加点盐，打好鸡蛋，放入锅中就用筷子搅碎，鸡蛋炒好后放凉放入切好的韭菜，放盐，拌匀，因为本人是南方人不会擀面，故直接买饺子皮代替，用两张饺子皮包把馅，边缘压紧。

• 步骤 2：

  放入电饼铛煎，可以在韭菜盒上刷点油，盖上电饼铛。

• 步骤 3：

  熟了后装入盘中。