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步骤 1:
准备好材料,3个刀切馒头,两个小鸡蛋,一袋焙煎芝麻口味丘比沙拉汁。先将三个馒头切片备用。
步骤 2:
电饼铛预热。
步骤 3:
把鸡蛋打入碗里再加入准备好的丘比沙拉汁,搅打均匀。不用放盐,沙拉汁的味道足够了。
步骤 4:
把馒头片放入蛋液中浸泡一会儿,让馒头充分吸收蛋液。
步骤 5:
预热好的电饼铛摸薄油,放入馒头片小火煎5分钟后翻面再用中火煎1分钟。
步骤 6:
多煎一会儿吧,外面很香脆里面很香软,沙拉汁的味道充盈着厨房。
步骤 7:
是不是非常诱人呢。剩余的蛋液再加一点点面粉调成面糊后烙成蛋饼芝麻沙拉汁的味道更香浓。
我的馒头是从冰箱里拿出来的,所以馒头先用小火煎透再用中火或者大火煎脆