家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米先用水泡一泡

• 步骤 2：

  我用的鸡胸肉 减肥的人可以将里脊肉换成鸡胸肉 肉切成丁

• 步骤 3：

  葱 姜 皮蛋根据自己口味适量 切成丁

• 步骤 4：

  锅内放水下瘦肉 水开后撇去浮沫 再下米 还有姜 一半的皮蛋 十分钟至十五分钟左右煮至开锅浓稠 再放入少许盐 鸡精调味 快出锅时放入另一半皮蛋 出锅后可以根据自己口味放葱

• 步骤 5：

  肉超大块 味道超级好

• 步骤 6：

  撒上葱花搅拌一下 就可以享用啦！