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红酸汤番茄烩牛肉收藏
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所需食材
- 番茄 3个
- 牛肉 226g
- 生粉 1勺
- 子姜 26克
- 红酸汤 一大勺
- 酱油 一勺
- 家乐鸡粉 小半勺
- 盐 2克
- 葱和香菜 少许
- 料酒 半勺
- 玉米油 一大勺
红酸汤番茄烩牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切片
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步骤 2：
加酱油料酒，鸡粉，生粉拌匀
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步骤 3：
子姜切片，番茄切块
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步骤 4：
热锅加油烧热，爆子姜和番茄
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步骤 5：
加一勺红酸汤和水煮开，加入拌好的牛肉煮刚熟即可
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步骤 6：
撒上葱花香菜
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步骤 7：
添饭添饭，哈哈
小贴士
红酸汤选用贵里红酸汤，烩牛肉时刚刚熟就好。
家乐鸡粉调味料，无论做汤，小炒，腌肉，调味都是杠杠滴，腌肉只选它，更多汁更鲜美，牛肉切片用家乐鸡粉，酱油少许水淀粉就可以很美味，配上爽脆的子姜，开胃的红酸汤和番茄，绝对送饭法宝！
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