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我的午餐_素食者也能喝的苦瓜汤收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 苦瓜 1/3
- 番茄 1粒
- 玉米 3小截
- 娃娃菜 适量
我的午餐_素食者也能喝的苦瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
①处理苦瓜: 所需分量对半切，挖芯撒盐待其他菜处理好后继续 ②切番茄（切苹果方式） ③切娃娃菜（全部菜叶叠起来一起切） ④苦瓜用手把撒好的盐来回搓，把芯搓干净，清洗 ⑤所有材料下去煲，好了只需撒点盐即可 （我煲出来的是清甜清甜的，苦味很小，大概可以1/2人喝，家庭份的视家里人喝汤量增加材料以及水分）
这是一个人住宿舍妹纸的午餐，就一汤一饭，要减肥的妹纸也能试试，之前就一直致力于尝试煮出不放肉也能好喝的汤，这道还蛮成功的
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