酿豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  把豆干洗干净，切成三角块！锅内放油把豆干煎成两面焦，记得小火！

• 步骤 2：

  锅内放入冰糖熬化！

• 步骤 3：

  冰糖熬好直接放入豆干，裹上糖衣放入酱油加入水.辣椒.八角2个.五香粉适量，加入少于豆干的水，小火熬制5分钟。

• 步骤 4：

  等豆干充分入味大火收汁，装盘即可。凉了以后口味更加！