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步骤 1：
肉片用料酒和玉米淀粉先腌制一会儿备用，百合洗净后焯水，沥干水分备用。
步骤 2：
冷锅热油，待油热后倒入肉片翻炒一下。
步骤 3：
再加入百合继续翻炒。
步骤 4：
加一点点水，再根据自己口味加入适量的盐，糖，鸡精调味，待水收干后就可以出锅了。
步骤 5：
百合炒肉片就做好了。
步骤 6：
百合炒肉片好清爽
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