苦瓜煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切丁，把鸡蛋打里，盐，白糖

• 步骤 2：

  中小火，热油，放蛋汁

• 步骤 3：

  煎会成饼，用刀分四份，好翻过来，怕碎，再翻过来一小会，出锅

• 步骤 4：

  出锅要再时间短的面朝上，摆盘，好看