酸菜粉丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝热水泡发（吃的时候不喜欢粉丝太长，可以泡发后将粉丝剪断成你喜欢的长度，吃起来也方便）

• 步骤 2：

  酸菜切小条，葱白切丝

• 步骤 3：

  少量油烧热，酸菜翻炒两分钟

• 步骤 4：

  加水烧开，放入粉丝，最好水要没过粉丝，煮沸即可

• 步骤 5：

  起锅前可以在放少量盐，起锅后加入葱花