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步骤 1:
因我是用做完小卷的剩料做的,所以用做小卷的图片给亮个相,4种食材,平时做这款沙拉,先把鸡蛋尽量少油煎熟成小块状,其它食材洗净过凉开水一遍。
步骤 2:
将青瓜半边(半条)一分为二,西芹菜一分为二,脆肠均分别斜刀切成小块状。
步骤 3:
将芥末加入3ml凉开水调均,无颗粒状
步骤 4:
加入沙拉酱,盐后调均
步骤 5:
将调制好的沙拉酱倒入食材中拌匀后加入白芝麻再拌匀即可,然后装盘。
步骤 6:
成品图,装盘开吃喽!
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图
这个芥末比例小朋友可以吃,如喜欢刺激些的可以将芥末再增加一点,沙拉酱也可以按自己喜好调整喔,我不喜欢腻口,喜欢清爽,所以沙拉酱不是太多。