苦瓜炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉用温水泡泡

• 步骤 2：

  苦瓜把心抠出来，提前切好

• 步骤 3：

  腊肉切片，准备好蒜末

• 步骤 4：

  热锅下油，加入蒜末，爆出香味

• 步骤 5：

  倒入腊肉，使劲炒炒，可以使腊肉的油出来

• 步骤 6：

  倒入苦瓜翻炒，加入少量酱油即可，因为腊肉有咸味

• 步骤 7：

  大功告成