炸牛奶冰火两重天版的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛奶烧开后加入适量白砂糖搅拌均匀

• 步骤 2：

  用水将面粉和匀成粘液，慢慢倒入烧开的牛奶，边倒边搅拌

• 步骤 3：

  开火搅拌至膏状，就倒入模具中放凉，模具中涂满薄薄的色拉油哦，凝固后容易倒出

• 步骤 4：

  放凉后放入冰箱冷藏室（不是冷冻室哦！），一晚上后就凝固了

• 步骤 5：

  倒出切成块状

• 步骤 6：

  准备面粉，放上一小勺小苏打。讲牛奶块均匀沾上面粉

• 步骤 7：

  取一半牛奶块下油锅炸，油一定要多点，炸至金黄后起锅，我只炸了一面，也可6面都炸。将冰的牛奶块和油炸的牛奶块分开装盘，蘸蜂蜜吃味更好