微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备两条鱼
步骤 2:
准备一堆泡菜,口味自己定,吃辣就辣椒多一点,吃酸就泡菜老一点
步骤 3:
鱼肉擦干切花刀
步骤 4:
泡菜全部切碎
步骤 5:
将泡菜塞入,疯狂撑大鱼肚肚
步骤 6:
裹上干淀粉
步骤 7:
倒上一点点油,放在不粘锅里小火慢慢炸
步骤 8:
就这么被炸熟了
步骤 9:
换上炒锅,倒油烧热,倒入刚才没有灌完的泡菜,炒香加开水煮五分钟后倒鱼进去烧
步骤 10:
把
步骤 11:
剩下的汤汁勾入薄芡汁后调成糊状淋到鱼上
步骤 12:
于是,冰糖鲫鱼就好了,有一点点的辣,一点点的算,一点点的甜,好不过瘾。一条鱼可以配上三碗饭。
步骤 13:
就这么被吃掉了