蚝肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  干蚝肉温水浸泡一宿

• 步骤 2：

  东北米洗净后浸泡一宿

• 步骤 3：

  新鲜小白菜一颗，清洗后切碎

• 步骤 4：

  大火煮开后转中小火，加入姜丝，蚝肉，继续煮40分钟左右，其间用勺子搅拌。

• 步骤 5：

  出锅前加盐，白胡椒粉调味即可。