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胡萝卜、牛肉、香菇、虾仁云吞收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉馅 300g
- 云吞皮 1斤
- 大葱 1根
- 姜 适量
- 香菇 300g
- 胡萝卜 2根
- 虾（剥皮去黑线） 100g
- 生鸡蛋 1个
- 鸡精，盐香油，蚝油 适量
胡萝卜、牛肉、香菇、虾仁云吞的做法步骤
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步骤 1：
牛肉馅儿里放虾仁、葱、姜碎 生鸡蛋、盐等调料 和匀（顺一个方向）
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步骤 2：
胡萝卜切碎（我是先擦丝后切的，省事✌️）
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步骤 3：
香菇 洗净，热水烫下，攥干水分，切丁翻炒
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步骤 4：
所有食材混到一起 和匀（包到一半儿 想起忘拍照了
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步骤 5：
包好的 云吞 放冰箱速冻下 （请大声的叫姐-王大馅儿
