红烧明虾的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好的基围虾

• 步骤 2：

  切好配料，姜丝，葱白，大蒜

• 步骤 3：

  下锅的时候忘记拍了，油热放了点花椒炸一下，放入姜丝蒜葱白爆香，然后倒入虾翻炒，加入料酒，盐，生抽和老抽，撒了一点点白糖，一分钟后出锅。

• 步骤 4：

  香香的装盘啦