我自做的华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄，蛋白要分开打发。

• 步骤 2：

  蛋黄＋糖打发，打到蛋黄颜色变淡，然后加油，牛奶拌匀，才把泡打粉，面粉过筛一点一点的加入，拌均匀，蛋白打发好了，也慢慢的加入蛋黄糊里慢慢的拌均匀。

• 步骤 3：

  烤华夫饼炉预热，把拌好的料加入，可以做8个。

• 步骤 4：

  用这烤炉做饼的时候，大概是用6－7分钟，就可以了，一般到5分钟时要打开来看看，够黄了就行了。不能看烤炉的指示灯，烤炉的指示灯是录灯正在加热，灯灭是烤炉温度够热了。没烤之前要先预热烤炉。