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步骤 1：
山药放入搅拌机加入水到山药的一半高就好，打成泥倒出，加入玉米面和糖，2茶匙的花生油混合，以面团的湿度再加入适量的面粉和发酵粉揉成不粘手的面团，放至发酵1.5倍，取出直接就可以做窝窝头，冷水入锅蒸20-30分钟即可
最好放点小苏打,200克的面粉放1克的小苏打
低GI粗粮山药小蛋糕，内里柔软不硬心
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