番茄肉酱意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，可以按照自己的口味加减菜蔬

• 步骤 2：

  把番茄去皮切丁、洋葱切丁；猪肉剁碎、大蒜剁碎（均成泥状为佳）～这样熬制的料子浓稠，好吃

• 步骤 3：

  油锅烧热加入蒜泥，爆下香！注意：时间不宜过长

• 步骤 4：

  逐一放入食材：洋葱、肉末、番茄。我都是每一样都炒一会再放入下一种食材，多炒一会让番茄出汁！酸酸甜甜～然后加适量的水，煮！

• 步骤 5：

  加完水后倒入适量的番茄酱（按照个人口味，可多可少），快出锅时再放入一勺黑胡椒，用锅铲搅拌均匀。

• 步骤 6：

  不停的搅拌，收汁！马上出锅

• 步骤 7：

  接着就开始煮意大利面

• 步骤 8：

  出锅的面条放入冷水里过两次～因本人吃面喜欢过冷水，面条不会坨，根根分明！

• 步骤 9：

  最后摆盘，浇上番茄肉酱，一份酱汁浓郁的意大利面成功上桌