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步骤 1:
准备两个土头切成长条状,在水里面放点白醋将土豆条放进去泡个十分钟左右。
步骤 2:
泡好以后,在土豆条里放面粉,大概有一勺的面粉,搅拌搅拌不需要每个都要粘上面粉。
步骤 3:
弄好面粉,以后就可以开油锅炸了,炸的话油比较多你可以用煎的少一些油,吃起来也健康。
步骤 4:
你看!煎好以后金黄金黄的又香又脆!加点番茄酱更是美味了。
土豆不要切的太粗,不要像手指一样。有手指的一半儿就可以了。弄面粉的时候不要怕粘着到油锅里就会分开。
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