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鲜香花甲收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 花甲肉 适量
- 黄瓜 看心情
- 青红两色尖椒 各两根
- 蚝油或味极鲜 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 蒜头 三瓣
- 木耳 随意
鲜香花甲的做法步骤
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步骤 1：
热锅倒油加蒜末姜丝炒香
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步骤 2：
加花甲肉翻炒约两三分钟
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步骤 3：
把其他配菜加进去，加少许蚝油，几滴味极鲜，少许盐巴，翻炒几分钟
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步骤 4：
辣椒也加入翻炒两分钟，加少许鸡精，出锅！
小贴士
这个很简单，随便炒炒就很香，看自己搭配。
黄瓜木耳是随意搭配的，因为正好家里有这两样，之前也试过加蒜薹丁炒，效果也特别好。
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