手工红豆椰奶芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯切块，南瓜切片上锅蒸软烂

• 步骤 2：

  把南瓜个紫薯压成泥

• 步骤 3：

  筛木薯粉揉成面团，紫薯比较干可以试着少加一点水，揉面时稍加一点糖，紫薯少加，本身甜。

• 步骤 4：

  搓成条切段，形状按照自己喜欢的随意捏

• 步骤 5：

  做好的芋圆筛入木薯粉防止粘在一起，用不了的可以冻起来以后用

• 步骤 6：

  红豆加冰糖熬成红豆汤

• 步骤 7：

  西米要煮十分钟左右，芋圆煮三到五分钟，小汤圆两三分钟就好了煮好后用冷水过一遍

• 步骤 8：

  红豆汤和椰汁调好后盛入煮好的芋圆、西米、小汤圆，放冰箱冷藏后更好吃！