蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜一片片洗干净

• 步骤 2：

  水烧开后放入白菜煮熟后，捞起沥干水分备用

• 步骤 3：

  我用了五个独蒜，切末，加蒸鱼豉油小半碗，一勺蚝油，一勺醋，一勺白糖，两勺鸡精，一勺盐，制成酱料

• 步骤 4：

  粉丝用开水泡软，可以剪短，吃的时候方便一些

• 步骤 5：

  粉丝泡软后沥去多余水分，放在盘底，上面铺上娃娃菜

• 步骤 6：

  铺好后倒入酱汁

• 步骤 7：

  如图

• 步骤 8：

  放入锅中，蒸7、8分钟即可

• 步骤 9：

  蒸好了

• 步骤 10：

  锅中加入少许油烧热，淋在蒸好的菜上

• 步骤 11：

  最后可以加一点葱～就OK了～

• 步骤 12：

  成品