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步骤 1:
大米洗净沥干,热锅放少许油倒入大米翻炒几下再倒到电饭煲里,加入适量水煮米饭,炒锅补点油,先倒入豌豆中火炒变色,接着依次倒入玉米、胡萝卜、洋葱翻炒出香味,然后倒入肉丝、1茶匙蚝油、少许盐和生抽炒几下,最后放入西兰花关火炒匀备用
步骤 2:
米饭煮到看不到水分,把炒好的食材倒入,再打入鸡蛋接着焖煮到熟即可
一般煮米饭的时间是半小时,临近20分钟时候倒入炒好的食材和鸡蛋。为了好看西兰花可以最后2分钟前再放
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