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秘制「花生酱」纯肉饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 半精半肥肉糜 200g
- 黄酒 适量
- 盐 一小撮
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 芝麻油 少许
- 黑胡椒 少许
- 鸡蛋清 一个
- 生粉 少许
- 生抽 一勺
- 秘方就是 加一勺花生酱 一勺
秘制「花生酱」纯肉饼的做法步骤
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步骤 1：
除了生抽外 所有原料拌匀 大火蒸12分钟。出锅后 切开肉饼 浇生抽！极美味！
