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土豆烧牛肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 500g
- 土豆 300g
- 干辣椒（大） 3～5根
- 红枣 5～8颗
- 葱姜蒜 若干
- 剁椒 20g
- 酱油（日本） 适量
- 盐，糖 适量
土豆烧牛肉的做法步骤
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步骤 1：
1、炒锅上火，加底油，加入剁椒炒香，加入葱姜蒜末，盐糖（少量），炒出香味，加入过开水的牛肉块，翻炒。
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步骤 2：
2、放入高压锅内
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步骤 3：
3、加入，干辣椒，红枣
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步骤 4：
4、加水，加至能看到即可
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步骤 5：
5、高压锅压炖大约20分钟后，自行减压后，加入盐，糖，调味后，再开盖炖煮3～5分钟即可食用。
小贴士
牛肉含氨基酸，蛋白质，运动前后吃比较好，你懂得。
