松仁玉米的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻玉米粒室温下自然解冻。厚壁青菜椒切小丁。香葱切小段。

• 步骤 2：

  将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅干炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。

• 步骤 3：

  中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。

• 步骤 4：

  稍烹，过程中若觉得菜太干，可以少量沿锅边加水。最后撒上鸡精炒匀即可。