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步骤 1:
毛豆用盐水搓洗干净,用剪子把两头减掉,更入味。
步骤 2:
锅里的水刚好把毛豆盖住,放入准备好的调料,干辣椒,姜片,茴香,八角,花椒,盐。 盖上盖子,大火烧开之后转中火,中火煮20分钟,然后关火焖5分钟。 如果不着急吃用这个汤一直泡着,泡几个小时更入味。
步骤 3:
成品。 做了两斤都吃掉了!
步骤 4:
比那个时候胖5斤,,,
花生毛豆
捞汁毛豆
草菇炒毛豆
菇蛋毛豆冬瓜汤
捞汁小毛豆
盐水香辣毛豆
毛豆炒山药
毛豆肉沫鸡蛋
电饭锅版煲仔饭
云南菜~两亩地
三豆椒椒蛋炒饭
加拿大北极虾葱油拌面
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
青瓜红椒炒猪肉丸
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥