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步骤 1：
首先这道菜要让花哈吐泥沙，泡盐水中起码三小时后，放一旁晾干，下油锅炸生姜葱蒜出香味以后爆炒，待壳张开后放少量生抽，蚝油，盐，剁椒翻炒，再放入少量水焖一下即可
盐少放点，花蛤炒出来很鲜，尽量显现出原本的鲜味
救命！好吃到哭的凉拌米粉，不用煮不用蒸
苋菜杆儿蒸南瓜
茄子烤年糕
香菜拌羊肉
剁椒秋葵加拿大北极虾
我爱酸菜鱼
剁椒泡菜炒鸡腿肉
剁椒蒸带鱼
下酒菜姜丝排骨
剁椒胖鱼头
超级简单闭眼也能做好不用看火的剁椒鱼头
剁椒莴笋炒肉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
椰蓉南瓜马蹄糕
吃一次就快乐到起飛——生蚝鸡煲
气温持续30度，做碗五彩鸡丝凉面压压惊～
蒜辣肉丝野荠菜
沙拉
春笋蘑菇蚕豆炒河虾
