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果仁香脆球收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 1.低粉90g
- 玉米淀粉90g
- 奶粉20g
- 泡打粉4g
- 糖40g
- 鸡蛋2个
- 黄油18g。
- 2.花生仁
- 腰果
- 杏仁（都是即食的）。
- 3.巧克力
- 椰蓉
- 巧克力彩针。
果仁香脆球的做法步骤
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步骤 1：
低粉、玉米淀粉和泡打粉过筛。
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步骤 2：
加入糖、蛋液和熔化黄油和成团。
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步骤 3：
取一小块包入坚果,(包入花生仁的搓成椭圆型、包入杏仁的滚成圆球、包入腰果的捏成元宝型。)
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步骤 4：
烤箱预热150度,烤20分钟左右。烤好后取出放凉。
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步骤 5：
巧克力隔水融化，取花生仁馅的香脆球沾巧克力液再沾椰蓉；取杏仁馅的香脆球沾巧克力液再放上巧克力彩针；取腰果馅的香脆球画上几条巧克力液。
花了点心思将干果改造一下，还特意沾了孩子们喜欢巧克力，是不是有点儿节日气氛了。
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