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步骤 1:
五花肉切方块,不要过大,洋葱,青红辣椒同样切成方形!待锅中没有水分,倒少量的油,油热后倒入切好的五花肉中较肥的煸出油,再倒入五花肉,,煸炒,酱油上色,添加盐等调味料,也可以适当放一点糖,(个人感觉放点糖不错)肉炒差不多,放入青红辣椒,继续翻炒,待辣椒出味后放洋葱翻炒既可!
步骤 2:
成品
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