毛豆炒肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆清洗干净，焯水，猪肉买时已用绞肉机绞成末，放生抽、盐、淀粉搅匀。

• 步骤 2：

  热锅放油，放肉翻炒，变色后放入毛豆。

• 步骤 3：

  放1小碗水煮5分钟，加入生抽，翻炒，再加入盐调好味，炒匀。

• 步骤 4：

  撒入葱花，出锅装盘，开吃了。