冬菇滑鸡饭

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浏览 110155 收藏 217 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡腿肉 250g
  • 冬菇 5个
  • 西兰花 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 蒜头 半个
  • 酱油 少许
  • 2片
卓小七 2015年09月11日发布
鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。
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