芫荽炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  肉片用淀粉、料酒、几滴生抽腌制15分钟。

• 步骤 2：

  芫荽洗净切段。

• 步骤 3：

  热油锅里放入肉片翻炒至变色盛出备用。

• 步骤 4：

  热油锅里加入大蒜片爆炒出香味加入芫荽和少量水翻炒。

• 步骤 5：

  炒至芫荽开始变色加入肉片一起翻炒。

• 步骤 6：

  芫荽杆开始变软加入生抽、糖调味翻炒1～2分钟。