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步骤 1：
土豆去皮洗净切丝浸水里备用。
步骤 2：
冷锅热油，待油热后，将沥干水分的土豆丝倒入锅内翻炒。
步骤 3：
根据自己口味加入适量的盐，糖，鸡精，白醋进行调味。
步骤 4：
好吃的酸辣土豆丝就做好了。
步骤 5：
酸辣土豆丝真美味。
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