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步骤 1:
准备好所有食材,淘米水的作用是让汤汁更浓更香,可以用水代替。土豆切片、葫芦瓜切片。
步骤 2:
淘米水入锅,加入2勺大酱搅拌均匀并煮开
步骤 3:
酱汤煮开后加入土豆片、葫芦瓜片、豆芽、还带,金针菇
步骤 4:
转小火煮5分钟左右食材变熟
步骤 5:
轻轻加入豆腐,注意不要把豆腐弄碎
步骤 6:
关火,完成!可以根据自己的喜好调整大酱的分量,因为酱很正宗所以不需要其他的调料就可以出锅啦,快来「吃它」
因为是汤唯住,所以建议食材的分量都不用太多哦