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香菇胡萝卜炒肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 2根
- 猪瘦肉 300g
- 青椒 3个
- 香菇 5朵
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
- 醋 少许
- 葱姜蒜 少许
- 木耳 一把
香菇胡萝卜炒肉的做法步骤
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步骤 1：
1.新鲜香菇洗净切片备用，猪瘦肉切片放酱油鸡精盐淀粉腌制备用，木耳泡发洗净备用，胡萝卜青椒切片备用，葱姜蒜切丝备用。 2.起锅烧油放葱姜蒜炒出香味放肉片至变色再放胡萝卜炒至稍软，放香菇淋酱油，盐，鸡精，白糖，大火翻炒两分钟勾芡倒入青椒改中火稍几滴醋，翻炒青椒稍变色就可以出锅啦。
熊孩子最近做了近视矫正手术，只能吃清淡的，胡萝卜里维生素A对眼睛有好处，最近的饭菜都一直围绕着它哦，病人家属真不好当啊。
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