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步骤 1:
把鸡蛋打入碗内加少许盐搅匀,加入牛奶搅匀,撇去蛋沫,秋葵洗净去跟切成薄片均匀的撒在蛋液上,锅里加适量水,把蛋液放笼上蒸,开锅十分钟即可,吃的时候调入香油和醋。
我用了五个鸡蛋一盒牛奶又加了点水,鸡蛋和牛奶比例为1:3,你可以用两个鸡蛋一盒牛奶
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