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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
鱼身上抹盐,涂匀鱼身,鱼肚放两片姜,柠檬切片放鱼上,如图,上锅蒸15分。关火闷5分
步骤 3:
倒掉水鱼盘里多余的水,放入香菜。调料:将蚝油,酱油,泰式酸辣酱,挤点柠檬汁,加点水,另起锅,锅热下油,放蒜,姜爆香之后下调制好的调料,沸腾后淋入鱼上
步骤 4:
开吃,
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