香菇焖炒米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  锅底浇一层油，发好的香菇放入；

• 步骤 2：

  加一小撮海盐，令香菇出水，同时把鲜味提岀来；

• 步骤 3：

  不必洗锅，放1杯大米；

• 步骤 4：

  翻炒，发出香气，米粒膨胀变黄；

• 步骤 5：

  倒入香菇，加水，没过米层髙度即可；

• 步骤 6：

  水开后，盖盖子，中小火焖20分钟；关火再焖5分钟；

• 步骤 7：

  任意你喜欢的浇头；

• 步骤 8：

  开吃。