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步骤 1:
把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子和陈皮的味道就都在水里的,尝一下,看情况加点冰糖。
步骤 2:
东瓜去皮,刻成小花(比较漂亮),用开水烫一下,消毒。不过要马上过冷水,否则就不脆了。
步骤 3:
梅子茶放凉以后在放入冬瓜,然后放进冰箱。过一夜就可以吃了。
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