家常三杯鸡超级简单的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿和鸡翅切块，洗净，直接放进锅里。

• 步骤 2：

  放小半碗料酒。

• 步骤 3：

  放小半碗白糖。

• 步骤 4：

  放小半碗老抽。三样调料比例相同。

• 步骤 5：

  放几个姜片，再按刚才的小碗，放三碗水。直接大火炖，煮沸后小火。

• 步骤 6：

  注意不需要放油的哦，烧开了之后可能发现有浮末，我是直接用厨房用纸给吸了出来。

• 步骤 7：

  小火炖大概20分钟，差不多了就可以大火收汁了。注意尝一下，我的有点甜了，在收汁的时候我就放了点盐，很好吃哦！是不是超简单！