「土司两用」早餐来份港式炼奶西多士的做法步骤

• 步骤 1：

  土司一袋6片装、鸡蛋2个，炼奶一瓶

• 步骤 2：

  每两片土司一个组合，放一起切掉四边，如图

• 步骤 3：

  切了四边的土司，对切

• 步骤 4：

  取一块涂少许炼奶，抹均，和另外一块重叠

• 步骤 5：

  鸡蛋稍微打散

• 步骤 6：

  加入炼奶的土司放进去蛋液里面均匀裹上蛋液

• 步骤 7：

  1.热油（油量比平时炒菜多2倍）；2.油温整个过程不宜高，70度左右，煎至两边金黄沥干

• 步骤 8：

  装盘

• 步骤 9：

  水果是点缀，可随意搭配，没有也不打紧

• 步骤 10：

  黄油是10g装，可以直接涂抹在西多士上面

• 步骤 11：

  剩下的边角料怎么办？锅里还有油，继续保持油温，把土司边下锅翻炒

• 步骤 12：

  基本上锅里这时也油干，即可装盘