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步骤 1:
把清水、砂糖混合,拌至砂糖溶化。
步骤 2:
加入沙拉油和溶化了的奶油,拌匀。
步骤 3:
然后加入低筋面粉和椰丝。
步骤 4:
拌匀后再加入鸡蛋和泡打粉,充分搅拌成椰子塔馅。
步骤 5:
将馅料加入已捏好塔皮的塔模中,九分满即可。
步骤 6:
用切碎的车厘子装饰表面后即可入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤35分钟左右,出炉即可。
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