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针菌菇黄瓜卷收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 针菌菇 1把
- 黄瓜 1条
- 味极鲜 适量
- 陈醋 适量
- 糖 适量
- 蒜瓣 适量
- 剁椒 适量
- 香油 适量
- 胡萝卜装饰 半根
针菌菇黄瓜卷的做法步骤
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步骤 1：
将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。
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步骤 2：
用刨刀刨黄瓜，再刨少些胡萝卜。
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步骤 3：
锅内放水烧开，放油、少些盐煮针菌菇，2分钟断生，5分钟稍微熟点，根据自己口味定。
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步骤 4：
2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水，拌匀后微波加热1分钟。
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步骤 5：
用刨好的黄瓜卷针菌菇，整齐的摆在盘子里，中间用胡萝卜卷下成花，浇上调料，只吃不胖的美味哦！
买了把美容刨刀，三天新下，后面就没有兴趣用了，工具不嫌多，做菜一样用，自从上了豆果，到处收集工具，今天试用刨刀，效果很好，不信，你瞧！
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