麻酱豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  我选择的是青里带紫的豆角！

• 步骤 2：

  豆角两头去筋线，折成长短均匀的段！洗净后控干水分！

• 步骤 3：

  锅里倒油烧热，把沥干的豆角放入，中火炸至豆角变软熟透！

• 步骤 4：

  熟透的豆角放在深一点的容器里，把盐和鸡精用温水化开后在放入豆角里拌匀，再撒上炒熟的黑芝麻拌匀！

• 步骤 5：

  拌匀后装盘！

• 步骤 6：

  芝麻酱倒入少许白开水调成糊状，稍微稀一点！

• 步骤 7：

  调好的芝麻酱浇在豆角上！

• 步骤 8：

  很好吃！